Fiorella, Our Founder
English
Hello, I'm Fiorella, founder of Kaukawa Cacao.
I started this Cacao and culture project in 2019 in Peru, my homeland, in the Cusco region.
My purpose in working with Cacao is to recover its cultural and historical value. I study the origin of Cacao in the communities that produce it. On one of these journeys, the spirit of Cacao manifested itself as Kaukawa, a feminine energy embodied by a woman who held the Cacao fruit in her heart.
By visiting the farms and learning about the harvest and the different genotypes of Cacao, especially the golden 'chuncho' cacao from Cusco, a new chapter opened in my life and Kaukawa Cacao manifested as a project. We now work with more than 180 families of cacao farmers and we aim to promote the culture of this plant that is original to Peru.
The energy of Cacao guides me in deepening my spirituality and reconnecting with my heart as well as with nature. Now, my mission is to introduce more people to the wisdom of Cacao, in alignment with the ancient civilizations of Peru.
I appreciate the support and the beautiful co-creations that have happened since the creation of Kaukawa Cacao.
Español
Hola, soy Fiorella, fundadora de Kaukawa Cacao.
Comencé este proyecto de cacao y cultura en el 2019 en Perú, mi tierra natal, especialmente en las regiones de Cusco.
Mi propósito en trabajar con el cacao es recuperar el valor cultural e histórico de esta planta, estudiando el origen de cacao en las comunidades productoras de este planta. Fue en uno de estos viajes cuando el propio espíritu del cacao se manifesto como Kaukawa, una energía femenina encarnada por una mujer que sostenia en su corazon el fruto de cacao.
Al visitar las plantaciones, conocer la cosecha y los diferentes genotipos de cacao, la fermentación y recolección del cacao dorado 'chuncho' fue que se abrio un nuevo capitulo en mi vida y se manifestó Kaukawa Cacao. Ahora trabamos con mas de 180 familias de agricultores de cacao 'chuncho' y promovemos la calidad tanto como la cutura de esta planta originaria de Peru.
La energía del cacao me guia en la profundizacion de mi espiritualidad y reconexión con mi corazón. Ahora, mi misión es iniciar a más personas en la sabiduría de Cacao, en armonía con el conocimiento original de las culturas y civilizaciones antiguas de Peru.
Agradezco el apoyo y las hermosas co-creaciones que han sucedido desde la creación de nuestra proyecto.